ClassHotel Italia, viene fondata nel marzo 1995 da Luigi Martinenghi, Giancarlo Savi e Mario Della Noce, come società di servizi alberghieri.
Nel 1995 l’attività ha inizio con l’acquisizione in franchising del ClassHotel Mantova, e nel 1996 inizia la sua espansione dal ClassHotel Faenza, per proseguire con la realizzazione del ClassHotel Ravenna aperto nel luglio del 1998.
   
La strategia di sviluppo della ClassHotel è caratterizzata da due aspetti fondamentali: la scelta della location delle strutture, in sintonia con le esigenze del turismo moderno, facilmente raggiungibili da autostrade, tangenziali e dai centri cittadini e l’elevato standard qualitativo di servizi offerti, nel rispetto della peculiarità e della specificità territoriale che caratterizza ogni albergo.
  
Il 1998 risulta essere un anno particolarmente felice per lo sviluppo della catena: viene siglato con Società Autostrade un contratto di concessione per la realizzazione di una nuova linea alberghiera (FastHotel), prevista lungo la rete autostradale italiana. 

     
Il 1999 vede la definizione dei progetti dei nuovi ClassHotel Terni e Cuneo (la cui costruzione viene ultimata nel primo semestre del 2000).

  
Nel 2000 viene acquistato un albergo già operante ad Aosta e, dopo una ristrutturazione secondo gli standard qualitativi ClassHotel, viene inaugurato nel 2001.
  
Nei primi mesi del 2002 sono stati ultimati il ClassHotel Piacenza Junior e il primo FastHotel in Area di servizio Frascati Est (Roma Sud).
  
Con l’apertura, all'inizio del 2004, di ClassHotel Piacenza Fiera, hotel quattro stelle di nuova costruzione, ClassHotel finalizza i propri obiettivi di crescita verso standard qualitativi sempre più elevati, dotazioni tecnologiche all’avanguardia e con il miglior rapporto qualità/prezzo.