ClassHotel Italia, viene fondata nel marzo 1995 da Luigi Martinenghi, Giancarlo Savi e Mario Della Noce, come società di servizi alberghieri.
Nel 1995 l’attività ha inizio con l’acquisizione in franchising del ClassHotel Mantova, e nel 1996 inizia la sua espansione dal ClassHotel Faenza, per proseguire con la realizzazione del ClassHotel Ravenna aperto nel luglio del 1998.
   
La strategia di sviluppo della ClassHotel è caratterizzata da due aspetti fondamentali: la scelta della location delle strutture, in sintonia con le esigenze del turismo moderno, facilmente raggiungibili da autostrade, tangenziali e dai centri cittadini e l’elevato standard qualitativo di servizi offerti, nel rispetto della peculiarità e della specificità territoriale che caratterizza ogni albergo.
  
Nei primi mesi del 2002 sono stati ultimati il ClassHotel Piacenza Junior e il primo FastHotel in Area di servizio Frascati Est (Roma Sud).
  
Con l’apertura, all'inizio del 2004, di ClassHotel Piacenza Fiera, hotel quattro stelle di nuova costruzione, ClassHotel finalizza i propri obiettivi di crescita verso standard qualitativi sempre più elevati, dotazioni tecnologiche all’avanguardia e con il miglior rapporto qualità/prezzo.